Lorsque nous parlons de calories dans l’alimentation, nous nous référons généralement à une mesure standardisée de l’énergie fournie par les macronutriments. Mais cette vision ultra simplifiée propagée par les réseaux sociaux, les coachs sportifs, les gourous des régimes, cache une réalité beaucoup plus complexe. De nombreux facteurs influencent l’absorption, l’usage de l’énergie disponible des macronutriments. […]
La gémmothérapie, ou médecine des bourgeons, est une branche récente de la phytothérapie. Initiée dans les années 1950 par le Dr Pol Henry, elle repose sur l’utilisation des tissus embryonnaires végétaux. Ces tissus contiennent des concentrations élevées de principes biologiquement actifs (vitamines, minéraux, acides aminés etc). Cette particularité en fait une solution pour répondre à […]
Les phytoestrogènes présents dans des aliments comme le soja, intriguent par leur capacité à imiter les œstrogènes humains. Ces composés naturels jouent un rôle intéressant en modulant les récepteurs des œstrogènes dans notre corps. Mais qu’en est-il vraiment de leur impact ? Serrure-clef Notre corps possède deux types principaux de récepteurs d’œstrogènes (serrures): ERα et […]
Les rythmes de la vie La chronobiologie est une discipline scientifique qui explore les rythmes biologiques. Ces rythmes sont organisés selon des périodes précises. Ces rythmes (appelés circadiens lorsqu’ils durent environ 24 heures) régulent des fonctions essentielles comme le sommeil, les sécrétions hormonales, la température corporelle, et même la digestion. Leurs fonctionnements reposent sur une […]
L’infertilité est un problème de santé mondial. Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), 186 millions de personnes dans le monde sont touchées. Les causes sont multiples : troubles hormonaux, facteurs environnementaux, ou pathologies spécifiques comme le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et l’endométriose. Les traitements classiques, tels que la fécondation in vitro (FIV) ou […]
Le microbiote intestinal, qualifié de « deuxième cerveau », est un acteur majeur dans la santé humaine. Cet écosystème très complexe, composé de bactéries, virus, champignons et archées, joue un rôle vital dans le maintien de l’équilibre immunitaire et métabolique. Quand cet équilibre est perturbé, les conséquences se répercutent bien au-delà de l’intestin, notamment sur les articulations.
Dans l’univers en constante évolution des soins personnels et de la santé, des termes comme cosmétique, cosméceutique, nutraceutique et compléments alimentaires sont de plus en plus utilisés. Mais que signifient exactement ces concepts. Cosmétique et cosméceutique : Où se situe la frontière ? Cosmétique Le terme cosmétique désigne tout produit destiné à être appliqué sur la […]
Les oméga-3, des acides gras polyinsaturés essentiels, jouent un rôle crucial dans la santé humaine. Ils interviennent dans diverses fonctions biologiques. Mais quels sont les effets des oméga-3, sur les structures neuronales, sur les fonctions cognitives, sur la maternité et le développement des jeunes enfants? Oméga-3: on se connaît ? Les oméga-3 sont constitués principalement […]
Une très grande étude portant sur plus de 20 000 mères et leurs enfants a montré que les enfants de mères qui avaient une alimentation malsaine pendant la grossesse avaient un niveau plus élevé de comportements liés aux troubles mentaux.
Le mécanisme glucide-insuline-cortisol est fondamental pour comprendre le diabète. Lorsque nous consommons des glucides, notre corps les décompose en glucose, une forme de sucre. L’insuline, une hormone produite par le pancréas, joue un rôle clé en permettant au glucose d’entrer dans les cellules pour être utilisé comme source d’énergie.
